2015-07

スープカリーとかき氷と珈琲を楽しむ会

スープカリーとかき氷と珈琲を楽しむ会
8月9日（日）12:00〜18:00
さくら荘にて　
住所：福岡市中央区桜坂2-1-44
※いずれもなくなり次第終了します。

今年もこのイベントの季節になりました。
スープカリーで汗をかきかき、かき氷でクールダウン、
珈琲で一息。
ぜひお立ち寄りください。
スワンのかき氷、今年は何味があるか楽しみです。
マルカデットさんの天然シロップぜひご賞味ください。

古書の小径

古書の小径
7月25日（土）10時〜20時・26日（日）10時〜19時
木の葉モール橋本1階

すっかり定着してきた感じのイベントです。
涼しいショッピングモールで古書やレコード、
古道具などなどお楽しみください。
梅雨は明けてるかな？

ありがとうございました。

真夏の日差しの今日、梅雨明けもそろそろな感じです。
6月は催し物続きで7月に入ってようやく落ち着いた感じのるごろです。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

近頃の古道具るごろニュースとしては、
家の離れの2階にいつのまにか三毛猫が仔猫を産み落としていました。
窓が開いてたんですな。
離れの1階は人間が外出する時の愛犬のお留守番部屋として使ってますが、
2階はほとんど物置になっているので猫が居ようが生活には支障ないのだけれど
「どうか猫さんが早く出て行ってくれますように」と七夕様にお願してみました。
野良猫なのである程度成長したところで旅立つとは思って、
深くは心配してませんが・・・
一方屋根は少し前に生まれた仔猫達の遊び場となっていて
猫たちに良いように使われています。
この時期は猫だらけ。でも数ヶ月すると仔猫たちは1匹、また1匹と居なくなります。
自分の生活の場所をみつけるんでしょうか、不思議です。
ご近所さんは猫に優しい方が多いらしい。

入梅の会、ご来場ありがとうございました。
今年の梅はどうやら発酵しやすいようです。
シロップの表面にプツプツ泡が出てきたら火をいれて発酵を止め、
冷蔵庫で保存して頂いたら問題ありません。
うちのシロップもしっかり発酵してしまいました。

シュワッシュワです。
いつもなら先の対処法で解決なのですが、
今年はこのままにしておこうかと思っています。
いわゆる梅の酵素ジュースにしてみようかと。
まずは半年様子を見て、結果はご報告します。

今回は色んな梅加工にチャレンジしてみました。
そこから瓢箪から駒的に面白い梅シロップが出来てしまいました。

酢の物にピッタリな、爽やか梅甘酢。

ちょっぴり塩味の赤梅シロップ

来年の入梅の会でお披露目できたら良いなぁと思っています。
梅漬けも赤紫蘇投入しました。
梅と赤紫蘇の良い香り、大好きです。

あぁ、暑い夏がやってきますね。
梅シロップでスカッ！と乗り切りましょう！！

7月のるごろは20日（月祝）が筥崎宮の蚤の市、
25日（土）、26日（日）が木の葉モール橋本の「古書の小径」
に出店します。
営業日も変則的になりますのでトップページのカレンダーで
ご確認くださいませ。